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岳塘新聞網(wǎng)9月9日訊（通訊員：向紫堇）為全面守護(hù)轄區(qū)學(xué)生“舌尖上的安全”，加強(qiáng)校園及其周邊小商店食品安全，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，近期，岳塘區(qū)荷塘街道對(duì)轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)、幼兒園周邊開(kāi)展食品安全檢查。

據(jù)悉，此次檢查著重對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食品安全落實(shí)情況，特別是相關(guān)配套設(shè)施日常使用、餐具消毒等情況進(jìn)行嚴(yán)格檢查，并重點(diǎn)對(duì)廚房操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、衛(wèi)生清潔、“三防”設(shè)施、從業(yè)人員健康證、食品倉(cāng)庫(kù)陳列堆放、消毒記錄等情況進(jìn)行查看。在滴水幼兒園，該街道相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)道：“雖然立秋了，但是最近高溫持續(xù)，一定要做好食品存放管理工作，從正規(guī)渠道進(jìn)貨一定要保留好相關(guān)票據(jù)，切菜的時(shí)候生熟菜品一定要分開(kāi)，食品安全主體責(zé)任要落實(shí)到位?！?/p>

從本次檢查結(jié)果來(lái)看，街道轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園及其周邊小商店食品安全整體情況良好。

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作者：向紫堇

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來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)